Ihre Aufgaben Speiseplanung nach dem Verpflegungskonzept Lagerführung und Überwachung des Wareneinsatzes nach wirtschaftlichen Aspekten Fach- und sachgerechte Produktion der Speisen unter Umsetzung der HACCP-Richtlinien Personalplanung und –beschaffung Personalführung und -beurteilung Schnittstellenfunktion zu unserer Lohn- und Finanzbuchhaltung in Sonthofen Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) mit entsprechender -Zusatzqualifikation im Bereich Betriebswirtschaft, z.
Ihre Aufgaben Speiseplanung nach dem Verpflegungskonzept Lagerführung und Überwachung des Wareneinsatzes nach wirtschaftlichen Aspekten Fach- und sachgerechte Produktion der Speisen unter Umsetzung der HACCP-RichtlinienPersonalplanung und –beschaffung Personalführung und -beurteilung Schnittstellenfunktion zu unserer Lohn- und Finanzbuchhaltung in Sonthofen Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) mit entsprechender -Zusatzqualifikation im Bereich Betriebswirtschaft, z.